「 75 」 

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「つながりズム。」vol.9 ~燈・tomosibi~ 

だいぶご無沙汰しています。

今年は、特に夏休みは以降
いろいろあり。

本当にいろいろあって。

そして この先の自分のあり方について
自分の心の元と
ジックリ向き合うことの毎日。

原点に戻ってきた気がしています。

またこちらでも
ちょくちょく

戻っていけたらいいな、と思っています。




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ひょんなことからつながった
かけがえのない仲間たち

ことしもつながり、楽しい場所をつくってくれます。

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今年もこの季節がやってきました!
参加者の想いとお客様の想いがひとつになって 実現できることに感謝します。

つながり つながる つながった  「 つながり 」たち。

あちらこちらに旅立って参加できない友も心はつながってます。

みーんな みんな。集まって
再び奏でましょう
その名もまさに
「つながりズム。」 vol.9  ~ 燈・tomosibi ~。

深まる秋 やってくる冬

みんな集まれば 心も身体もぽっかぽか
あたたかい「燈」がともることでしょう

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「つながりズム。」 vol.9   ~ 燈・tomosibi ~ 

日時:2014年 11月25日(火) 10:30 open ~ 15:00 close
                 
場所:間間間 さんけんま

〒110-0001 東京都台東区谷中5-2-29

special collabo LUNCH plate by ふーど部
「 スパイシズム。 」(完全予約制)

詳細や予約方法は決まり次第お知らせします。


カフェはご予約が必要ですが
それ以外の展示・販売(ハンドメイドの雑貨・お菓子等)はご自由にご覧いただけます。
ご予約のない方もお気軽においでください   

参加者List (予定)
「 ふーど 部 」

COCORO.ne グリーンカレー
nohhon bakery   パン
sweets nico     焼き菓子
そらいろ      焼き菓子

「 くらふと 部 」

ka-pi 温かみのある「織物」たち

may キッチュでクール、でもあったか可愛い麻ひもバッグ

M’silver シルバークレイ(銀粘土)小物・アクセサリー&素敵リースたち

nokfaa かわい素敵なコサージュモチーフの小物たち

ゆくらし べんがら染めバッグ・布小物

かばんやCHITO 帆布を使ったバッグや小物

サクマエミ 刺し子バッグ・エプロン・キッチン関係布小物

「special thanks guest」

small bakery Path パン


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今年は地元柏ではなく、都内です。
谷中散策と組み合わせて楽しんでいただけますよ。

「間間間」の建物は大正八年(1919)築の町家です。
今回、間間間さんのご厚意で開催となります。

今年、私は都合により参加できませんが、素敵な素敵な仲間たちが沢山参加しています。

古き良き時代の雰囲気とつながリズムの温かさ。

ぜひ味わいにいらしてください!

詳細は
COCOROne10.exblog.jp

お問い合わせは
kokonehanako@yahoo.co.jp
サクマエミ

にてお願いします。
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# by harumie18 | 2014-10-12 12:10

2014. 初。

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2014年、初めての「75」。




私・最大限の「おもてなし」で
おうちごはん ならではの
たのしー、うれしー ひと時を。



メニューは

・押し麦のバルサミコ マリネ
・塩豚と林檎ソテーの白菜サラダ 人参の粒マスマヨ和えを添えて
・アボカドとスモークサーモンの刻みワサビ和え
・豚ナンコツと蕪のトマト煮込み
・木の実とクランベリーのビターなチョコパン
・スライスカンパーニュ


デザートには
チョコナッツ シフォンに
オレンジソースをかけたバニラアイスを添えて。


珈琲は
「みんなのコーヒー」グァテマラ アンティグア ラ・タシータ。
酸味とコクが絶妙なバランス。







「ごちそうさま」の
笑顔がなによりのご褒美。


これが私の原点なのかなー、と思える瞬間。






今年はもうちょっと 欲張りになろうかな。



そのためには毎日を切磋琢磨。



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ホントに 本当に 久しぶりにパンを焼きました。

カンパーニュがかなり爆発クープになり過ぎて。


汗。


私のやる気に比例??
そりゃ、言い訳だな。



今年はもうちょっと パンを焼かねば。
勘がかなり鈍ってしまってる。
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# by harumie18 | 2014-01-10 00:31 | 「 75 」 

初詣。

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昨年夏にやっと退職された旦那のお父さん。
夫婦で名古屋から家のある広島・福山に戻ってこられました。


今年はそこからほど近くの氏神様が祀ってある神社へ。
娘と姪っ子は古典柄の素敵な着物で参拝。




そんな姿に我が旦那、超・デレデレ。
いつまで腕組んで歩いてもらえる?(苦笑)

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そして引いたおみくじは 「大吉」!!

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よし。
今年は なんとか 頑張りましょう。
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# by harumie18 | 2014-01-09 00:29 | 日々

あけましておめでとうございます。

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あけまして おめでとうございます。




今年はいろんな全てのことを
その一歩を
丁寧にていねいに
踏み出して 歩いていきたいです。



新しい出会いも 今までのご縁も
私に巡ってきてくれたもの 全てを
大切に 大切にして。



今年も宜しくお願いします。




みなさまも素晴らしい1年になりますように!!
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# by harumie18 | 2014-01-08 00:20 | 日々

2013年 ありがとうございました。

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大晦日の今日。

家族総出で 鞆の浦・仙酔島へ。



12月とは思えないぐらい
温かな小春日和。



瀬戸内の海の色が
本当に深い美しい碧色。

太陽のヒカリが海の上を渡る
神様の道みたい。



ちょっと感動。




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広島にある旦那の実家にて
穏やかに2013年 最後の日を
過ごしています。
あと数分で2014年。


2013年。
今年は激変した環境の中
いっばいの刺激やら
そして温かなご縁やら
たくさん頂き
ありがとうございました。
嬉しい限りです。




来年もまた引き続き宜しくお願いします。




色んなことに
ひとまわりも ふたまわりも
大きく成長していけたら と思います。



2014年。
どんな年になるでしょう。







子供たちの無邪気に遊ぶ姿。
健やかに育ってくれてる様子を見ていて
心がじんわり温かくなりました。
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# by harumie18 | 2013-12-31 23:45

サイレント・イヴ。

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我が家のクリスマスやサンタさんは
旦那が帰って来られたこの三連休で一気にやってきた。
賑やかな にぎやかな。





故に今日は打って変わって
静かな、至って普通の夜。
旦那は千葉へ帰り いつも通りに仕事をし
娘とは いつも通りにケンカし
息子は 「いつも通り」の景色になりつつある(汗)
焦って溜まっている塾弁(宿題)を必死にやっていた。

私は今日は仕事関係の用事が1日あり
プラス野暮用もあって帰宅も遅くなり
かなり急ぎモードで夕飯を作る。
冷蔵庫にあるもので。



今夜は

塩麹豚挽肉の肉味噌丼
蒸篭で蒸した レンコン・カボチャ・サツマイモのソテー
白菜と海藻のサラダ
サトイモの味噌汁

と言った、本当に超・ふつーご飯 でごちそう様。


いつも通り。
いつも より 静か?






でも気持ちは
Happy merry Xmas!!




皆様もよいクリスマスで有ります様に。
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# by harumie18 | 2013-12-24 23:49 | 日々

荒々しかった その夜に。

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河合 悠さんのキャンドル。




その独特な色遣い
綺麗に中心から溶けていく様子。




キャンドルに火を灯している間だけ
いろんな事から解放されて
しばし揺らめく灯火に見惚れる。


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そして


Merci のマヤちゃんと
よしこのパン のよしこさんのシュトレン。



あったかーいCoffeeと一緒に舌鼓を打つ。


至福な時間。




心を静めて。
明日はきっと、優しくなれる。








しぶねー。
本当にありがとう。


あなたの優しさが身に染み入ります。

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# by harumie18 | 2013-12-17 17:23

2014年 前半。

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現在。 ただ今。

がんばって「ここ」で働いています。
キッチンにこもりっきりで、ほとんど表に この身を出してませんが。


お客様に喜ばれるよう、お店の足を引っ張らぬよう
日々、精進しております。


ここのパンは 本当に美味しい。
沢山の人たちに食べてもらいたい。








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おうちごはん 「75」 も
実はじつは
ひそかに ひそーかに やっておりました。




来年からはもう少し積極的に
ご要望を受け付けたいな、と。






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ドライトマトとクリチ・ブロッコリーのケークサレ。

ローズマリーを散りばめて。
その香りがまた美味しい。


いろんな料理を作りました。






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子どもたちと大げんかして、プチ家出。
なんていう大人気ない行動してしまった
そんな次の日の夕飯。



二人が大好きな だいすきな ドライカレー。



我が家はちょっと甘めの、レーズン入りです。

温泉卵を少しずつ崩して食べると
かなりいける
と、我が子たちのお気に入りメニュー。



ケンカして 仲直りして 美味しいご飯を一緒に食べて。



そんな毎日。








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茄子のインボルティーニ。
自家製リコッタチーズとバジルを巻いて
トマトソースと一緒にグリル。



いろんな発見をした この1年。






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今年もいっぱい作って 飲みました。
梅シロップ。


我が家に差し込む 西日が好き。










振り返れば
あっという間に過ぎていった時間たち。
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# by harumie18 | 2013-12-15 16:47 | 日々

冬本番。

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今日は中坊息子の授業参観。

これから来年度の役員決め。
はぁ、当たりませんように。(汗)





今日は北風がぴゅーぴゅー吹いて寒い。


コートの出番。
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# by harumie18 | 2013-12-14 14:53

ホームな場所。

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ひらりねーさまのところへ。





急遽すっぽり空いた日にちに突然決めたにもかかわらず


「今度行くからー。」
「わかったよー。気をつけておいでね。」


まるで実家に帰るかのように。(苦笑)



お昼ご飯はねーさまはお得意の保存食と干し野菜で。
私はグラタンを仕込み、ねーさまんちのオーブンで焼いて。




ねーさまの味噌汁も炊き込みご飯も美味しすぎて
おかわり続出。



こんなにも美味しい味噌汁。
こんなにもあまーい人参 ih 炊き込みご飯。



らっきょも
かりかりっとして
ちょっぴりピリピリっとして
味もしっかりついていて
本当に最高すぎる。



美味しい!の連発。



どこのレストランよりも、カフェよりも
すっっっごく美味しかった。

おうちごはん、最高。









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デザートは私担当。

プレーンシフォンにクーベルチュールチョコとカシューナッツをのせて。

洋梨のコンポート。
赤ワインでほんのり紅色。
スターアニスで大人風味。

with バニラアイス。

間違いなく うまうま トリオ。
Hot coffee と合うね。



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ねーさまんちの箸置き。
ソラマメさん。

今日の2人のように
ニッコリ 笑ってるみたい。





ねーさまんちも
キッチンもインテリアも
その包みこむ空気も
ぜーんぶ素敵だったなぁ。



潔いけど あったか。



いろんな話をして
直太朗見て (苦笑)
またいろんな話をして
あっという間にタイムオーバーしちゃった。



To be continued。
いつも、いつまでも。

ねーさま。
お邪魔しました。ごちそう様でした。

変わらぬ笑顔も一緒に。


ホームな場所。
見つかって、本当に嬉しい。



行ったばっかなのに、また帰りたくなった。(苦笑)





おかげさまで 元気100倍。
妹は、今日も笑顔です。


続きは、またね。






ちなみにまだ会って2回目。


でも回数も出会ってからの期間の長さも
関係ないよね。



それは千葉時代からも、よーくわかってること。

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# by harumie18 | 2013-12-13 23:36 | おでかけ